Porzeczkowy serek podróżniczek

Gdy na łajbie buja w lewo, gdy na łajbie buja w prawo, nie siedź głodny, chwytaj łychę i żarełko skręcaj żwawo! Hej!

Składniki:

- 1 kostka twarogu

- 1 duży jogurt bałkański lub naturalny

- ok. 400 g czerwonych porzeczek

- garść (ok. 50 g) płatków migdałowych 

- 1 łyżeczka miodu (lub więcej, w zależności od upodobań słodkościowych) :D

Porzeczkowo-migdałowy serek podróżniczek

Do miseczki wrzuć twarożek, jogurtową dodaj radość, wrzuć porzeczki, wsyp migdały, osłodź miodem i wymieszaj dobrze całość! 

Ciesz się życiem, ciesz się smakiem, niech głód nie doskwiera latem :)

Z pozdrowieniami gdzieś z mazurskich jezior i chaszczy,

smacznego życzą FitFlames :)

Kakaowo-kokosowe "Owsiastka" :D

Temat tych ciasteczek jest o tyle ciekawy, że w ogóle nie były w planie :p

Składniki:
- 100g płatków owsianych
- łyżka miodu
- łyżka kakao
- 2 łyżki wiórków kokosowych 
- garść rodzynek

Zaraz po wstaniu z łóżka wstawiłem wodę do zalania kawy i owsianki. Czajnik zakwiczał boleśnie - chyba gwizdek się popsuł.. . Zalałem płatki i kawę wrzątkiem. Gdy płatki napęczniały, wkręciłem do płatków miód, wiórki, rodzynki i kakao. Mieszałem i mieszałem i zaintrygowała mnie kleistość zaistniałej substancji :D. 

Odwróciłem się, ustawiłem piekarnik na 200st z termo-obiegiem, uformowałem na blaszce ciastka i wstawiłem na 20 min. 

           I tak powstały Owsiastka, owsiankowa pycha :D
  

Problem polegał jedynie na tym, że nadal byłem głodny, więc efektem ubocznym był szybki omlet :p, co ostatecznie poskutkowało dwoma śniadaniami, bo ciastka były tak pyszne, że wjechały do kawy jak gorący nóż w masło ;p....wszystkie -_- :D

Smacznego :)